Кофе в зернах Gemini Ethiopia Sidamo Dara Natural, 1 кг
Gemini Ethiopia Sidamo Dara Natural – изящная моносортная арабика премиум-класса из эфиопского региона Сидамо, известного своими уникальными вкусовыми профилями.
Благодаря естественной сухой обработке зерна приобретают особую фруктовую сладость, насыщенный аромат и сложный многослойный вкус. Выращивание на высоте 1700-2000 м над уровнем моря в сочетании с вулканическими почвами формирует яркий и самобытный напиток.
Вкусовой профиль:
Аромат: Выраженный цветочный букет, ноты жасмина и цитрусовые.
Вкус: Насыщенный, фруктово-ягодный с винной кислинкой и нежной сладостью.
Послевкусие: Длительное, бархатное, с оттенками какао и карамели.
Характеристики:
Состав: 100% арабика (регион Сидамо, Эфиопия).
Степень обжаривания: Средняя.
Обработка: Сухая (Natural).
Высота выращивания: 1700-2000 м.
Вес: 1 кг.
Рекомендации по приготовлению:
Подходит для приготовления эспрессо, а также альтернативных методов заваривания (фильтр-кофе, пуровер,