Грибная икра – холодная закуска из измельченных грибов с жареным луком и пряностями, бутербродная паста. Выступает также в качестве кулинарного полуфабриката для приготовления начинки для пирогов, фаршированных яиц, салатов и соусов для макаронных изделий.
Состав: вешенка обычная, вода питьевая, растительная оля, соль поваренная, сахар белый, лук, перец черный молотый, чеснок, пажитник, регулятор кислотности кислота уксусная, крахмал. Без ГМО Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта: белки – 1,8 г Жиры –2,5 г, из них насыщены – 0,4 г Углеводы – 6,4 г, из них сахара – 2,3 г Соль – 0,014 г Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 197 кДж/ 46,4 ккал Условия хранения : хранить при температуре от 0 до 25 °C и относительной влажности воздуха не выше 75%. Продукт готов к употреблению. После открытия упаковки хранить в холодильнике не более 3-х суток.